Bikin Nagih! Resep Gulai Ayam Khas Minang, Cocok untuk Sahur dan Lebaran

4. Tambahkan Santan dan Koreksi Rasa

   - Masak ayam dengan api sedang hingga kuah mulai mendidih dan ayam hampir matang.  

   - Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula pasir sesuai selera. Aduk rata dan tes rasa.  

   - Setelah rasa sudah pas, tuangkan santan sambil terus diaduk perlahan agar santan tidak pecah.  

   - Masak kembali hingga kuah mendidih dan ayam benar-benar matang. Jika kuah sudah mengental dan bumbu meresap, matikan api.  

Sajikan Gulai Ayam Khas Minang

Pindahkan gulai ayam ke mangkuk saji. Aromanya yang harum dan bumbunya yang meresap bikin gulai ini cocok banget buat menu sahur atau hidangan istimewa saat Lebaran.  

Mudah kan cara buatnya? Yuk, coba resep ini di rumah dan rasakan lezatnya gulai ayam khas Minang! Selamat mencoba dan semoga berhasil!