Bikin Nagih! Resep Gulai Ayam Khas Minang, Cocok untuk Sahur dan Lebaran

Gulai ayam khas Minang
Sumber :
  • Pinterest

Bumbu Halus:  

- 12 siung bawang merah  

- 8 siung bawang putih  

- 2 butir kemiri (sangrai sebentar)  

- 1 ruas jahe  

- 1 ruas kunyit (bakar atau sangrai sebentar biar harum)  

- 8 buah cabai merah keriting (sesuaikan tingkat pedasnya)  

- 1 sdm ketumbar biji