Punya Rencana Bukber Bareng Besti? Bikin Kolak Labu Parang, Kolang Kaling dan Tape Aja

Kolak parang kolang-kaling dan tape
Sumber :
  • Youtube

- ½ sdt garam (untuk rasa gurih dan menyeimbangkan rasa manis)  

Cara Membuat Kolak Labu Parang yang Lezat

1. Menyiapkan Labu Parang dan Kolang-Kaling

   - Cuci bersih labu parang. Jika ingin mengikuti tradisi Minang, Anda bisa membiarkan kulitnya karena akan empuk saat dimasak.  

   - Potong labu menjadi ukuran sedang agar mudah matang merata.  

   - Cuci kolang-kaling hingga bersih, lalu sisihkan.  

2. Merebus Air dan Gula Merah