Cara Mudah Buat Biji Salak Ubi Ungu, Sedap Manisnya Cocok Jadi Menu Buka Puasa

Biji Salak Ubi Ungu
Sumber :

- 1 kg ubi ungu, kupas kulit

- 100 g tepung tapioka

- 800 ml air

- 500 g gula merah, sisir halus

- 50 g gula pasir

- 2 lembar daun pandan, ikat simpul

Kuah Santan, masak hingga mendidih: