Rahasia Membuat Terong Balado Pedas Menggugah Selera Saat Buka Puasa

Terong Balado
Sumber :
  • Youtube Mbok Midut

- Di wajan yang sama, tumis cabai halus hingga harum.

 

- Tambahkan terasi, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata dan masak hingga bumbu matang sempurna.

 

- Masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar hingga layu.

 

- Masukkan terong goreng ke dalam bumbu, aduk hingga semua bagian terong terbalut bumbu.

 

- Cicipi dan sesuaikan rasa sesuai selera Anda.