Resep Sup Iga Sapi Spesial, Kuah Gurih, Daging Empuk, Hidangan Favorit Keluarga di Hari Lebaran!

- Geprek bawang putih, 3 cm jahe, dan bawang merah.

- Potong besar kentang dan wortel.

3. Membuat Kuah Sup

- Didihkan 3,3 liter air di panci yang berbeda.

- Masukkan iga sapi yang sudah di presto, bawang putih, jahe, bawang merah, tomat, cengkih, pala, kapulaga, merica, 1 ½ sdm garam, kaldu jamur, gula pasir, dan kaldu sapi bubuk.

4. Memasukkan Sayuran

- Masukkan kentang dan wortel. Masak selama 20 menit hingga sayuran empuk.