Resep Sup Iga Sapi Spesial, Kuah Gurih, Daging Empuk, Hidangan Favorit Keluarga di Hari Lebaran!

Sup Iga Sapi Kuah Bening
Sumber :
  • YouTube Devina Hermawan

- Sambal rawit hijau

- Jeruk nipis

Sup Iga Sapi Kuah Bening

Photo :
  • YouTube Devina Hermawan

Langkah-langkah Pembuatan

1. Memasak Iga Sapi

- Didihkan 1 liter air, masukkan iga sapi, 4 cm jahe, daun salam, dan 1 sdt garam ke dalam panci presto.

- Masak dengan api besar selama 10 menit, lalu kecilkan api dan masak selama 20 menit.

- Biarkan daging dalam presto tanpa membuka tutupnya.

 

2. Menyiapkan Bumbu