4 Resep Bakwan Jagung Cocok untuk Buka Puasa atau Ide Jualan Takjil

Tekstur bakwan ini lebih lembut karena menggunakan jagung parut yang dicampur dengan jagung pipil.  

Bahan-bahan:

- 1 bonggol jagung (diparut)  

- 100 gram jagung pipil  

- 150 gram wortel (potong kecil-kecil)  

- 100 gram tepung terigu  

- 1 butir telur  

- 75 ml air  

- 2 cm kunyit (dibakar, dihaluskan)  

- 5 butir bawang merah (dihaluskan)  

- 2 sdt ketumbar bubuk  

- 1 ½ sdt garam  

- 1 sdt merica bubuk  

- 1 ½ sdt gula pasir  

- 1 batang daun bawang (cincang halus)