Resep Tempe Geprek Sambal Kemangi, Menu Sahur Simpel Tapi Enak
Rabu, 26 Februari 2025 - 07:30 WIB
Sumber :
- Potong tempe sesuai selera, jangan terlalu tebal agar mudah matang.
- Haluskan bawang putih, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan garam. Tambahkan sedikit air, lalu aduk hingga menjadi bumbu marinasi.
- Lumuri tempe dengan bumbu halus tadi sampai merata, diamkan sebentar agar meresap.
2. Goreng Tempe hingga Matang:
- Panaskan minyak di wajan dengan api sedang.
- Goreng tempe hingga kuning keemasan dan matang merata. Angkat dan tiriskan.
3. Buat Sambal Kemangi yang Harum dan Pedas: