Cara Simple Buat Sayur Bayam Oyong, Sajian Lezat yang Bikin Makan Jadi Lahap

Purwasuka – Sayuran menjadi salah satu hal penting bagi tubuh karena kandungan seratnya yang berguna bagi pencernaan, seperti sayur bayam oyong.

Bayam mengandung vitamin C dan nutrisi tinggi seperti mineral berupa kalsium, kalium, zat besi dan magnesium menjadikan sayur bayam oyong sangat bermanfaat bagi kesehatan.

Pun demikian dengan oyong yang juga kaya vitamin dan nutrisi lainnya, sehingga sayur bayam oyong sangat tepat dikonsumsi untuk menjaga stamina tubuh.

Selain itu, rasa sayur bayam oyong begitu lezat dan menyegarkan sehingga cocok disantap saat pelengkap saat makan nasi.

Terbuat dari bahan yang sederhana dan gampang didapat, sayur bayam oyong juga mudah dibuat.

Dengan resep dan cara yang tepat, sayur oyong menggugah selera membuat makan jadi lahap.

Berikut ini resep sayur bayam oyong yang bisa kamu coba di rumah untuk menu makan keluarga:

Bahan-bahan

- 1 ikat bayam

- 1 buah oyong, kupas, potong-potong

- 1 buah tomat iris-iris

- 3 buah bawang merah, iris-iris

- 1 siung bawang putih, iris-iris

- 1 ruas temu kunci, memarkan

- 1 lembar daun salam

- 1 liter air

- Garam dan gula secukupnya

Cara Buat Sayur Bayam Oyong

- Rebus air hingga mendidih. Masukkan semua bahan kecuali bayam. Masukkan setelah bumbu masak dan oyong empuk, masukkan bayam dan beri taburan garam dan gula.

- Biarkan selama lebih kurang satu menit, angkat dan hidangkan

Purwasuka – Sayuran menjadi salah satu hal penting bagi tubuh karena kandungan seratnya yang berguna bagi pencernaan, seperti sayur bayam oyong.

Bayam mengandung vitamin C dan nutrisi tinggi seperti mineral berupa kalsium, kalium, zat besi dan magnesium menjadikan sayur bayam oyong sangat bermanfaat bagi kesehatan.

Pun demikian dengan oyong yang juga kaya vitamin dan nutrisi lainnya, sehingga sayur bayam oyong sangat tepat dikonsumsi untuk menjaga stamina tubuh.

Selain itu, rasa sayur bayam oyong begitu lezat dan menyegarkan sehingga cocok disantap saat pelengkap saat makan nasi.

Terbuat dari bahan yang sederhana dan gampang didapat, sayur bayam oyong juga mudah dibuat.

Dengan resep dan cara yang tepat, sayur oyong menggugah selera membuat makan jadi lahap.

Berikut ini resep sayur bayam oyong yang bisa kamu coba di rumah untuk menu makan keluarga:

Bahan-bahan

- 1 ikat bayam

- 1 buah oyong, kupas, potong-potong

- 1 buah tomat iris-iris

- 3 buah bawang merah, iris-iris

- 1 siung bawang putih, iris-iris

- 1 ruas temu kunci, memarkan

- 1 lembar daun salam

- 1 liter air

- Garam dan gula secukupnya

Cara Buat Sayur Bayam Oyong

- Rebus air hingga mendidih. Masukkan semua bahan kecuali bayam. Masukkan setelah bumbu masak dan oyong empuk, masukkan bayam dan beri taburan garam dan gula.

- Biarkan selama lebih kurang satu menit, angkat dan hidangkan