Resep Gulai Terong Kacang Panjang, Menu Sahur Enak dan Gak Bikin Kantong Jebol

   - Tuang santan instan, aduk terus biar santan gak pecah. Masak hingga kuah kembali mendidih.  

6. Penyajian

   - Kalau gulai sudah matang dan kuahnya harum menggoda, matikan api.  

   - Pindahkan gulai ke piring saji dan taburi bawang goreng biar makin sedap.  

Tips Tambahan: 

- Pilih terong yang masih muda biar teksturnya lembut dan gak pahit.  

- Kalau suka pedas, bisa tambahin cabai rawit lebih banyak atau pakai cabai merah segar.  

- Jangan lupa aduk terus setelah santan masuk supaya gak pecah.  

Nah, itu dia Gulai Terong Kacang Panjang yang enak dan super gampang buatnya. Cocok banget buat menu sahur biar gak bosen. Selamat mencoba dan semoga sahur kamu makin lezat!