Resep Bakso Ayam Bakar yang Gurih Bikin Ketagihan, Cocok Jadi Sajian Makan Malam

Bakso Ayam Bakar
Sumber :
  • YouTube @Devina Hermawan

- 1 atau 2 buah jeruk limau

Pelengkap

- bawang goreng

- cabai rawit merah iris

- jeruk limau

Cara Membuat Bakso Ayam Bakar

1. Panaskan sedikit minyak, goreng bawang putih dan bawang merah hingga wangi dan kecokelatan, sisihkan

2. Potong-potong dada ayam dan paha ayam

3. Di dalam food processor, masukkan paha ayam, dada ayam, garam, gula pasir, merica, kaldu bubuk, pala bubuk, baking powder dan air es, haluskan hingga lengket