Mau Lauk Lezat dan Praktis untuk Sahur? Yuk, Cobain Tumis Tahu Saus Tiram Wijen

Tumis Tahu Saus Tiram Wijen
Sumber :
  • YouTube @Mama Aurel

- Panaskan minyak dan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi.

- Masukkan daun bawang, tahu goreng dan bumbui dengan saus tiram, cabe bubuk, kecap, merica, kaldu jamur dan garam. Aduk hingga rata.

- Tuangi air, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air hampir habis.

- Angkat, taburi wijen dan sajikan hangat.

Tips Tambahan

- Pilih tahu yang masih baru dan segar agar rasanya tidak asam dan aromanya menggugah

- Kamu bisa menambahkan daging cincang agar rasanya lebih bervariasi dan bernutrisi.