Mau Lauk Lezat dan Praktis untuk Sahur? Yuk, Cobain Tumis Tahu Saus Tiram Wijen
Senin, 24 Februari 2025 - 15:01 WIB
Sumber :
- YouTube @Mama Aurel
- Panaskan minyak dan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi.
- Masukkan daun bawang, tahu goreng dan bumbui dengan saus tiram, cabe bubuk, kecap, merica, kaldu jamur dan garam. Aduk hingga rata.
- Tuangi air, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air hampir habis.
- Angkat, taburi wijen dan sajikan hangat.
Tips Tambahan
- Pilih tahu yang masih baru dan segar agar rasanya tidak asam dan aromanya menggugah
- Kamu bisa menambahkan daging cincang agar rasanya lebih bervariasi dan bernutrisi.