Praktis dan Sehat, Begini Cara Mudah Membuat Susu Kedelai di Rumah

- Sedikit garam (opsional)  

Langkah-langkah Membuat Susu Kedelai:

1. Rendam Biji Kedelai

Pertama-tama, cuci bersih biji kedelai, lalu rendam dengan air panas. Diamkan selama 1,5 hingga 2 jam sampai kedelainya mengembang dan kulitnya mudah terkelupas. Tutup wadahnya agar proses perendaman lebih cepat.  

2. Kupas Kulit Kedelai

Setelah direndam, gosok-gosok biji kedelai untuk menghilangkan kulit arinya. Buang kulit yang mengapung agar hasil susu kedelai lebih bersih dan halus.