Resep Kalio Daging Sapi Khas Padang yang Lezat untuk Menu Sahur dan Hari Raya
Jumat, 21 Februari 2025 - 06:30 WIB
Sumber :
- Youtube mami cinta
8. Tuang Santan Kental:
Tuang santan kental 200 ml, aduk terus agar santan tidak pecah. Masak hingga kuah mengental dan minyak dari santan keluar.
9. Kalio Siap Disajikan:
Jika sudah matang, matikan api. Kalio daging sapi siap disajikan untuk menu sahur atau hidangan spesial hari raya.
Tips agar Kalio Daging Lebih Lezat:
- Gunakan daging sapi yang segar agar hasilnya lebih empuk dan enak.
- Pastikan bumbu benar-benar matang saat ditumis agar rasa lebih keluar.
- Aduk santan secara perlahan agar tidak pecah.
Selamat mencoba! Semoga resep kalio daging ini bermanfaat dan bisa jadi inspirasi menu sahur atau hari spesial di rumah.