Berbuka dengan yang Manis-manis, Ide Jualan Ramadan Unik Modal Kecil: Minuman Ubi Ungu

8. Susu Evaporasi – 100 ml

9. Biji Selasih – 1 sdm (direndam air) 

10. Cup Plastik 100 ml atau sesuai selera untuk kemasan

Cara Membuat Minuman Ubi Ungu Segar

Langkah 1: Rebus Ubi Ungu

- Didihkan 1 liter air, lalu masukkan ubi ungu yang sudah dikupas dan dipotong-potong.  

- Rebus hingga ubi ungu matang dan lunak.  

- Setelah matang, angkat dan tiriskan.  

- Bagi ubi ungu menjadi 2 bagian:

  - 200-250 gram untuk jeli.  

  - Sisanya untuk fla ubi.

Langkah 2: Buat Jeli Ubi Ungu

- Blender ubi ungu (200-250 gram) dengan sedikit air hingga halus.