Resep Nasi Bakar Tongkol Kemangi, Menu Makan Malam dengan Aroma Smokey yang Gurih

Nasi Bakar Tongkol Kemangi
Sumber :
  • YouTube @Ika Mardatillah

Tips Tambahan

√ Agar daun pisang tak pecah saat dipakai untuk membungkus, jemur atau panggang di atas bara api hingga lemas atau layu.

√ Selain ikan tongkol asap bisa dipakai ikan tuna asap. Pilih yang kokoh tekstur daging ikan dan kering.