Resep Tumis Hati Ampela Pedas Manis, Enak dan Bikin Suami Betah Makan di Rumah

Tumis hati ampela
Sumber :

- Penyedap rasa ayam

- Garam

- Gula pasir

- Kecap manis 2 sdm

- Bawang goreng (buat taburan)

Cara Memasak Tumis Hati Ampela Pedas Manis

1. Siapkan Bumbu Halus:

   - Ulek atau blender bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kunyit, dan cabai giling. Tambahkan sedikit air biar gampang halusnya.

2. Iris Bahan Pelengkap:

   - Iris tipis cabai merah besar dan cabai hijau besar. Kalau suka lebih pedas, bisa tambah cabai rawit.