Resep Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri Super Lengkap! Bahan, Cara Membuat, dan Aneka Sambal Cocolan!

Minggu, 16 Februari 2025 - 16:00 WIB
Oleh :
Otak-otak Ikan Tenggiri.
Sumber :
  • YouTube @Devinahermawan

3. Untuk sambal kacang:

- 80 gram kacang tanah

- 3 buah cabai merah

- 1 sendok makan gula merah

- 1 sendok teh garam

- 200 ml air

Otak-otak Ikan Tenggiri.

Photo :
  • YouTube @Devinahermawan

Cara Membuat

1. Buat sambal tauco

Goreng cabai merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum. Haluskan bersama tauco, gula, cuka, dan air menggunakan blender. Masak hingga mendidih.