Resep Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri Super Lengkap! Bahan, Cara Membuat, dan Aneka Sambal Cocolan!

- 1 ½ sendok teh baking powder

- 120 ml santan instan

- 130 ml air es

- 2 butir putih telur

- 120 gram tepung sagu/tapioka

- 1 ½ sendok makan tepung terigu protein sedang

- 2 siung bawang putih (haluskan)

- 5 butir bawang merah (haluskan)

- 1-2 batang daun bawang (iris)

- 1 batang seledri (iris)