Wajib Coba! Perkedel Kentang Kornet, Lauk Sahur Praktis dan Lezat

Perkedel Kentang
Sumber :
  • Youtube Eliza Perkasa

- Campurkan adonan tepung dengan kentang yang telah dihaluskan.

 

- Masukkan daging kornet, kuning telur, dan bumbu.

 

- Aduk rata hingga adonan tercampur sempurna.

 

- Bentuk adonan sesuai selera, bisa bulat, oval, atau gepeng.

 

- Celupkan perkedel ke dalam putih telur sebelum digoreng.

 

- Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga kecoklatan.

 

- Angkat, tiriskan, dan perkedel siap disajikan.