Ide Jualan Untung Besar! Dodol Singkong Chocolatos yang Lembut dan Mudah Dibuat

Dodol Singkong
Sumber :
  • Youtube PAP COOK

- Olesi loyang ukuran 22 cm dengan margarin agar adonan tidak lengket.

 

- Tuang adonan ke dalam loyang, lalu ratakan dan hentakkan perlahan agar tidak ada udara terperangkap.

 

- Panaskan kukusan hingga air mendidih, lalu masukkan loyang ke dalam kukusan.

 

- Kukus dengan api sedang selama 50 menit. Jika menggunakan tutup kukusan yang datar, lapisi dengan kain agar uap air tidak menetes ke adonan.

 

- Setelah matang, angkat loyang dan diamkan hingga dingin agar dodol mudah dikeluarkan.