Ide Jualan Kekinian Bulan Ramadan: Mochi Gulung Isi Nangka, Bisa Dijual 3000an

Mochi gulung isi nangka
Sumber :
  • Youtube Alifah Ket

   - Campur gula pasir, maizena, susu kental manis, garam, dan susu cair. Aduk rata.  

   - Masak dengan api kecil sampai mengental.  

   - Masukkan potongan nangka dan margarin, aduk rata hingga meletup-letup.  

   - Pindahkan ke wadah dan tutup plastik supaya tidak kering.  

2. Membuat Kulit Mochi: 

   - Campur tepung ketan, maizena, gula pasir, dan garam. Aduk rata.  

   - Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga halus.  

   - Tambahkan minyak goreng dan pewarna, aduk rata.