Rahasia Bika Ambon Bersarang Tanpa Oven, Cuma Pakai Wajan!

Bika Ambon Wajan
Sumber :
  • Youtube PAP COOK

Cara membuat:

 

  - Olesi loyang (18 cm) dengan margarin dan taburi tepung terigu.

 

  - Rebus santan bersama serai, daun jeruk, dan kunyit bubuk hingga mendidih, lalu dinginkan hingga hangat kuku.

 

  - Campurkan gula pasir dan ragi dengan sedikit santan hangat, diamkan 7-10 menit hingga berbusa.

 

  - Dalam wadah, campur tepung tapioka, tepung terigu, gula pasir, dan vanili bubuk.

 

  - Masukkan telur dan aduk rata.