Rahasia Sambal Bawang ala Bu Rudi: Pedas, Gurih, dan Mirip Aslinya!

- Tumis campuran sambal dengan api kecil, aduk terus hingga tanak dan minyaknya berubah warna.

- Tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk rata, lalu koreksi rasa sesuai selera.

- Jika sambal terlalu kering, tambahkan air sedikit demi sedikit dan masak kembali hingga tanak.

- Masak hingga sambal berbuih dan minyaknya naik ke permukaan.

- Dinginkan sambal sebelum disimpan dalam toples yang sudah disterilkan.