Santan Kental & Manisnya Pas! Bubur Ketan Hitam yang Bikin Pelanggan Balik Lagi

- 400 ml santan kental (dari setengah butir kelapa besar)

- Tambahan air secukupnya jika diperlukan

Langkah-langkah pembuatan:

- Cuci bersih ketan hitam dengan air mengalir hingga tiga kali bilasan.

- Rendam ketan hitam dalam air selama minimal empat jam atau semalaman agar lebih cepat empuk saat dimasak.