Kolak Singkong Pisang, Ide Jualan yang Laris di Bulan Suci Ramadan

Kolak Singkong dan Pisang
Sumber :
  • YouTube @Nuraaini Soewarno

- Bersihkan singkong dan pisang, potong dadu. Masukkan santan.

- Rebus gula merah dengan 1 gelas/125 cc air dan pandan, lalu saring.

- Rebus singkong dan pisang dalam santan sambil terus diaduk. Beri garam dan daun pandan. Masukkan cairan gula. Aduk rata, angkat.

- Kolak pisang singkong siap dihidangkan.

Tips Jualan

√ Pilih singkong dan pisang yang segar atau tidak lama disimpan agar rasanya sempurna.

√ Untuk kemasan kulak singkong pisang pilih mika kotak yang aman. Jangan lupa beri sticker agar terlihat menarik.