Es Cendol Gula Merah Lumer! Rahasia Santan Gurih dan Tekstur Kenyal

- Ekstrak pewarna alami: Blender daun suji dan pandan dengan 1 liter air, lalu saring hingga hanya tersisa sari hijaunya.  

- Adonan cendol: Campur tepung beras, tapioka, Nutrijell, dan garam. Tuangkan air daun suji sedikit demi sedikit sambil diaduk.  

- Masak adonan: Saring dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental dan mengkilap.