Resep Brownies Shiny Crust Tanpa Mixer Anti Gagal, Lembut dan Menggoda Selera!

Brownies Shiny Crust
Sumber :
  • YouTube dapurumi

Angkat brownies dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong-potong.

Tips Membuat Brownies Shiny Crust

- Suhu Adonan

Pastikan adonan tidak terlalu panas atau terlalu dingin saat dicampurkan. Suhu yang pas akan membantu terbentuknya lapisan shiny crust.

- Pengadukan

Aduk adonan dengan spatula secara perlahan dan pastikan tidak ada udara yang terperangkap di dalam adonan.

- Suhu Oven

Pastikan oven sudah benar-benar panas sebelum memasukkan loyang brownies. Suhu oven yang tepat akan membantu terbentuknya lapisan shiny crust.