Dadar Gulung Manis Berpori, Beda dari yang Lain! Cocok untuk Usaha Rumahan

Dadar Gulung Isi Kelapa
Sumber :
  • YouTube Ika Mardhatillah

- Campur tepung terigu, tepung kanji, dan garam dalam wadah.

 

- Tambahkan air, santan instan, minyak goreng, dan telur yang sudah dikocok.

 

- Aduk rata dengan whisk hingga tidak ada gumpalan.

 

- Tambahkan pasta pandan, aduk hingga warna merata.

 

- Panaskan wajan dengan api sedang, tuang adonan tipis-tipis.

 

- Biarkan hingga matang dan berpori, lalu angkat. Ulangi hingga adonan habis.

 

Cara menggulung dadar gulung:

 

- Letakkan selembar kulit dadar gulung di atas piring.