Resep Cumi Pedas Gurih, Bumbunya Nendang!

- 1 ruas jahe dan lengkuas

- 1 batang serai, ambil bagian putihnya

- 4-5 cabai rawit merah (opsional, kalau suka pedas)

- Sedikit garam dan kaldu bubuk

Cara Membuat Cumi Pedas Gurih

1. Persiapan Cumi

Bersihkan cumi, buang kulit dan isi perutnya, lalu bilas sampai bersih.

Potong sesuai selera, bisa digunting tanpa putus supaya tetap utuh tapi bumbu meresap.