Resep Soto Ayam Simpel tapi Endul! Bumbunya Mudah, Rasanya Juara

Soto ayam
Sumber :

- Jeruk nipis secukupnya  

- Tauge atau soun (opsional)  

- Sambal rawit (rebus rawit lalu blender dengan sedikit kuah soto)  

- Bawang goreng  

- Kerupuk (opsional)  

Cara Membuat Soto Ayam Simpel tapi Lezat

1. Membuat Kuah Kaldu yang Gurih  

Rebus ayam dalam air mendidih bersama tulang ayam (jika ada). 

Gunakan api sedang, lalu buang buih-buih yang muncul agar kuah tetap bening. Tutup panci dan biarkan mendidih perlahan.