Rahasia Singkong Goreng Merekah! Dijamin Garing & Lumer

Singkong Keju mekar dan melepuh
Sumber :
  • id.pinterest.com

- Haluskan bawang putih, lalu campurkan ke dalam air bersama garam dan kaldu bubuk.

 

- Panaskan minyak, goreng singkong hingga setengah matang atau sampai bagian tengahnya pecah.

 

- Angkat singkong, lalu langsung masukkan ke dalam air bumbu selama 1-2 menit.

 

- Jika sudah merekah, angkat dan tiriskan.

 

- Panaskan minyak kembali, goreng singkong sampai kuning keemasan dan renyah.