Resep Puding Jeli Kelapa Seribuan, Cocok untuk Jualan di Sekolah!

Cara Membuat Puding Jeli Kelapa

1. Masak Jeli Kelapa

- Campurkan Nutrijell rasa kelapa, gula pasir, dan santan dalam panci.

- Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata.

- Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih.

- Setelah mendidih, matikan api dan aduk terus hingga uap panasnya berkurang.

- Tuang ke dalam wadah, biarkan sampai benar-benar padat.

2. Kerok Jeli Kelapa

- Setelah jeli mengeras, gunakan alat kerokan kelapa untuk mengeroknya hingga berbentuk seperti serutan kelapa.

- Sisihkan dulu hasil kerokan ini.