Ide Jualan di Car Free Day, Puding Karamel Cake Cokelat, Modal Kecil Untung Besar
Rabu, 29 Januari 2025 - 09:30 WIB
Sumber :
- Youtube Keluarga Hamzah
Cara Membuat Puding Karamel Cake Cokelat
1. Membuat Cake Cokelat:
- Campur air hangat dengan kental manis, aduk rata, sisihkan.
- Campur tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan soda kue, ayak dan sisihkan.
- Di wadah lain, kocok telur dan gula pasir hingga larut, tambahkan pasta vanila.
- Masukkan larutan kental manis secara bertahap sambil diaduk rata.
- Tambahkan bahan kering secara bertahap sambil diayak.
- Terakhir, masukkan minyak goreng, aduk rata.
- Tuang ke 20 wadah *thinwall* dan kukus selama 20 menit. Sisihkan.
2. Membuat Puding Custard:
- Blender roti tawar, susu cair, agar-agar, maizena, kuning telur, garam, pasta vanila, santan, kental manis, dan air hingga halus.