Cara Sat-set Buat Tumis Terong Ungu Pedas, Mudah Cuma 2 Langkah!

Rabu, 22 Januari 2025 - 17:05 WIB
Oleh :
Tumis Terong Pedas
Sumber :
  • YouTube @Indoculinaire Hunter

  • 5 buah terong ungu (kupas dan bersihkan)
  • 500 mililiter air bersih
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 6 butir bawang merah (iris)
  • 5 siung bawang putih (iris)
  • 5 buah cabai merah (iris)
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 buah tomat (potong-potong)
  • Penyedap rasa secukupnya

Cara Buat Tumis Terong Ungu Pedas dengan Dua Langkah

 

Tumis Terong Ungu dan Cabe Hijau

Photo :
  • -

 

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat hingga harum, lalu masukkan terong dan aduk hingga terong nampak layu.
  2. Tambahkan garam dan penyedap lalu aduk kembali hingga rata. Setelah itu masukkan kecap, gula pasir, dan sedikit air. Masak hingga terong matang dan sajikan.