Resep dan Ide Jualan Ayam Popcorn: Cemilan Enak, Lauk Mantap!

Ayak Popcorn
Sumber :
  • Youtube Ika Mardatillah

- Tiriskan ayam dari bumbu marinasi, lalu balurkan ke tepung bumbu kering.  

- Balur sambil sedikit ditekan atau dicubit agar tepung menempel sempurna dan hasilnya keriting.  

- Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang. Jangan langsung diaduk, biarkan dulu hingga tepung kokoh dan ayam matang merata.  

- Setelah berwarna kuning keemasan dan crispy, angkat dan tiriskan.  

Tips dan Trik 

- Gunakan penggorengan yang cekung agar hasil ayam popcorn lebih crispy.  

- Untuk jualan, sajikan ayam popcorn dalam cup atau kotak kecil dengan tambahan saus sambal atau mayonnaise.  

- Ayam popcorn ini cocok dijual Rp10.000 per porsi (isi 10-12 potong), tergantung ukuran.