Cara Bikin Bumbu Mi Instan Homemade yang Mirip 100% dan Super Enak

Panaskan minyak goreng (200 ml) di wajan. Masukkan bawang yang sudah dihaluskan tadi. Tumis hingga kuning keemasan sambil terus diaduk agar matangnya merata. Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, dan garam. Aduk rata.  

Setelah warnanya kuning keemasan, matikan api dan segera pindahkan ke dalam wadah. Jangan biarkan gosong, karena bumbu akan berubah warna saat dingin.  

Meracik Mi Instan Homemade

1. Rebus Mi 

Rebus mi telur kering atau mi favorit kamu hingga matang sesuai selera. Jangan lupa tiriskan.  

2. Campur Bumbu

Siapkan mangkuk. Masukkan 1 sdm bumbu minyak yang sudah dibuat tadi. Tambahkan 1-2 sdm kecap manis dan ½-1 sdm saus sambal (sesuaikan dengan selera pedas). Aduk rata.