Ide Jualan Cemilan Kenyal ala Mochi dari Pisang Kematangan Tanpa Digoreng

- 15 sendok makan tepung ketan.

- Tiga sendok makan air.

- Santan bubuk secukupnya (opsional, untuk rasa gurih).

Cara Membuat:

1. Haluskan Pisang

Kupas pisang, lalu haluskan dengan garpu hingga lembut. Masukkan satu sachet susu kental manis, aduk rata sampai tercampur sempurna. Kalau suka manis, tambahkan setengah sachet lagi.

2 Campurkan Tepung Ketan