Resep Kue Kukus Biskuit Roma: Ide Jualan Modal Terjangkau

Panaskan kukusan. Lapisi tutup kukusan dengan kain bersih agar uap air tidak jatuh ke adonan.

5. Proses Pengukusan

Kukus adonan selama 20 menit dengan api sedang.

Setelah matang, angkat loyang dari kukusan dan biarkan dingin.

6. Potong dan Kemasan

Keluarkan kue dari loyang, lalu potong-potong sesuai selera (biasanya jadi 12 potong).

Jika untuk jualan, masukkan potongan kue ke dalam plastik kemasan, lalu segel dengan rapi.

Hasil Akhir

Kue kukus biskuit Roma ini lembut seperti puding, tapi tetap terasa sebagai kue yang legit dan wangi. Kombinasi aroma biskuit, santan, dan vanili membuat kue ini cocok dijadikan cemilan maupun ide jualan.