10 Menu Wajib Imlek yang Bikin Hoki, Nomor 8 Paling Dicari!

Tradisi "Lo Hei" saat menyantap Yu Sheng dipercaya mendatangkan keberuntungan berlimpah. Semakin tinggi mengaduknya, semakin besar pula hoki yang didapat.

3. Mi Panjang Umur

Mi Panjang Umur atau Si Mie hadir sebagai simbol umur panjang. Penyajiannya harus utuh tanpa dipotong.

Saat menyantapnya, mi tidak boleh digigit melainkan dimakan dari ujung ke ujung. Hidangan ini biasanya dilengkapi dengan udang, daging, dan sayuran pilihan.

4. Pangsit

Pangsit alias Jiaozi menduduki posisi keempat. Bentuknya mirip uang kuno Tiongkok yang melambangkan kekayaan. Isian daging cincang dan sayuran dibungkus rapi dalam kulit tipis. Cara memasaknya bisa direbus, dikukus, atau digoreng sesuai selera.

5. Lumpia