Resep Cemilan Enak dan Unik: Mie Ayam Pangsit Goreng

- 1 butir telur ayam (ukuran sedang).  

- ½ sendok teh garam.  

- ½ sendok teh merica bubuk.  

- ½ sendok teh mecin/penyedap/kaldu jamur.  

- 2 batang daun bawang (iris tipis).  

- 1 keping mie telur (rebus sampai matang, potong-potong).  

- 4 sendok makan tepung tapioka/kanji.