Ide Usaha Olahan Tempe Gurih dan Praktis!

- Siapkan tepung panir di wadah terpisah.  

5. Balut dan Goreng

- Celupkan adonan tempe ke dalam balutan basah, lalu gulingkan di tepung panir hingga tertutup rata.  

- Jika tidak langsung digoreng, simpan di freezer agar tahan lebih lama.  

- Jika langsung digoreng, panaskan minyak dengan api sedang. Goreng hingga kuning keemasan. Jangan lupa dibolak-balik supaya matang merata.  

Hasil dan Tips

Olahan tempe ini teksturnya empuk di dalam dan renyah di luar. Rasanya gurih banget, cocok untuk takjil, menu buka puasa, menu sahur, atau camilan santai.

Kalau untuk ide jualan, bisa dikemas dalam plastik atau box, lalu beri label menarik.