Ide Usaha Roti Singkong Kekinian, Jajanan Mahal yang Belum Ada di Mall

Ilustrasi roti singkong
Sumber :
  • Pinterest

Purwasuka – Kali ini, Viva Purwasuka akan membahas peluang usaha yang unik dan menguntungkan: roti singkong kekinian!

Jajanan ini belum banyak dikenal, apalagi ditemukan di mall-mall besar. Padahal, modalnya kecil banget, hasilnya pun luar biasa menjanjikan. 

Dari singkong biasa, kita bisa mengubahnya jadi camilan mahal dengan tampilan modern. Yuk, langsung kita bahas cara bikinnya dan tips biar jualan ini bisa viral!  

Dilansir dari Youtube Bang Food, pertama, pilih singkong yang kualitasnya bagus. Ciri-cirinya, kulit ari singkong mudah mengelupas seperti kulit rambutan.

Singkong kemudian dikupas bersih, dicuci, dan direbus hingga matang sempurna—jangan sampai setengah matang, ya. 

Setelah itu, hancurkan singkong hingga lembut, lalu campurkan dengan tepung tapioka secukupnya. Proses ini perlu kesabaran karena adonan harus benar-benar kalis.  

Setelah adonan jadi, bentuk sesuai selera. Kalau mau lebih menarik, gunakan cetakan supaya hasilnya seragam.