Resep Kue Nagasari Praktis dan Legit, Tepung Beras 1/4 kg Bisa Buat 24 Bungkus

Kue Nagasari
Sumber :
  • Pinterest

Ketika adonan mulai berat dan mengental, gunakan sutil kayu untuk mengaduk. Masak hingga adonan benar-benar matang, kental, dan menggumpal. Matikan api.

3. Bungkus dengan Daun Pisang

Siapkan daun pisang yang sudah dipotong dan bersihkan sebelumnya. Ambil satu sendok makan adonan, ratakan di atas daun pisang.

Letakkan potongan pisang di tengah adonan, lalu tutup dengan sedikit adonan lagi. Bungkus rapat seperti amplop. Lakukan hingga semua adonan habis.  

4. Kukus Nagasari 

Panaskan kukusan hingga air mendidih. Tata Nagasari yang sudah dibungkus ke dalam kukusan.

Kukus dengan api sedang selama 20-25 menit hingga matang.