Resep Cilok Empuk: Tetap Enak Meski Dingin Cocok Buat Usaha

Cilok
Sumber :
  • Pinterest

Membentuk dan Merebus Cilok

Untuk membentuk cilok, olesi tangan dengan sedikit minyak goreng. Ambil adonan secukupnya, lalu bulatkan. 

Jika ingin cilok berisi, tambahkan bawang goreng di dalamnya. Hasil dari resep ini bisa menghasilkan sekitar 63 butir cilok, lho!  

Didihkan air dalam panci besar, tambahkan 2 sendok makan minyak goreng agar cilok tidak saling menempel saat direbus. 

Masukkan cilok ke air mendidih, aduk-aduk sebentar. Tunggu hingga cilok mengapung, lalu rebus selama 5 menit untuk memastikan bagian dalamnya matang sempurna. Tiriskan, lalu olesi sedikit minyak agar cilok tetap lembut.  

Membuat Saus Sambal Simpel

Cilok tanpa saus sambal rasanya kurang lengkap, bukan? Nah, sausnya juga gampang banget dibuat.