Rahasia Terbongkar! Begini Cara Memeras Kelapa Parutan Agar Santan Melimpah
Purwasuka –.Bagi para pecinta masakan bersantan, mendapatkan santan kental dan banyak dari kelapa parut seringkali menjadi tantangan tersendiri.
Tak jarang, hasil perasan santan hanya sedikit dan kurang memuaskan.
Namun, kini sebuah rahasia telah terbongkar! Ternyata, ada trik sederhana namun efektif yang dapat menghasilkan santan melimpah dari parutan kelapa.
Santan kelapa
Dikutip dari akun YouTube Sajian Sedap Channel, berikut tips jitu memeras parutan kelapa agar menghasilkan santan yang banyak:
1. Pilih kelapa yang sudah tua agar santannya banyak
2. Parut kelapa dengan cara berlawanan dengan serat kelapa. Caranya ini bertujuan agar santannya melimpah
3. Sebelum diperas, sirami parutan kelapa dengan air panas agar santannya keluar banyak. Aduk-aduk sampai rata
4. Peras di atas saringan dan pastikan wadah di bawah saringan muat menampung santan
5. Pada saat memeras, pastikan posisi jempol tangan ada di bawah agar santai tidak muncrat dan meluber kemana-mana.
6. Santan hasil perasan parutan kelapa akan banyak dan siap digunakan.
Demikian rahasia memeras parutan kelapa agar menghasilkan santan yang banyak.
Dengan tips ini, diharapkan kamu bisa menghasilkan santan yang banyak dan sehat. Selamat mencoba dan semoga sukses.
