Tips Memasak Sayur Bayam dan Jagung Super Lezat, Cukup 15 Menit Saja



Sayur bayam dan jagung

Photo :

• Pinterest

Pilih jagung manis yang masih segar dengan biji yang penuh. Sisir jagung dari bonggolnya dengan pisau tajam agar rapi dan tidak berantakan.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan sedikit jahe untuk aroma yang lebih segar dan menghilangkan bau langu.

Masukkan jagung terlebih dahulu dan masak selama 5 menit. Jagung membutuhkan waktu lebih lama untuk matang dibanding bayam.

Tambahkan air secukupnya dan bumbui dengan garam, lada, dan kaldu jamur. Masak hingga jagung empuk tapi masih renyah.

Masukkan bayam terakhir dan masak sebentar saja sekitar 1-2 menit. Memasak bayam terlalu lama akan menghilangkan nutrisi dan warna hijaunya.

Selamat menikmati sayur bayam dan jagung yang praktis, lezat, dan sehat dengan tips memasak di atas!