Dijamin Awet! 5 Cara Mudah Bikin Minyak Goreng Tidak Cepat Menghitam Saat Dipakai

Jangan menggoreng dengan api terlalu besar. Api yang terlalu besar akan membuat minyak cepat mengalami perubahan warna dan kualitas.

Simpan minyak bekas pakai dalam wadah gelap dan tertutup rapat. 

Jangan mencampurkan minyak baru dengan minyak bekas. Ini akan membuat seluruh minyak cepat rusak.

Hindari menggoreng makanan dengan kadar gula tinggi dan tepung terlalu banyak. Sisa-sisa tepung dan gula yang gosong akan mempercepat proses penghitaman minyak.

Dengan menerapkan cara mudah ini, kamu bisa membuat minyak goreng lebih awet dan tidak menghitam saat dipakai menggoreng.