Jangan Buang! Ini Cara Menyimpan Santan Sisa Kolak Agar Tidak Mudah Basi
Namun jika kemasan santan sudah terbuka, kamu perlu menyimpannya di wadah seperti toples atau plastik dengan diikat karet kemudian menyimpannya di freezer untuk dibekukan.
Cara ini memungkinkan santan dapat awet sehingga bisa kembali digunakan saat dibutuhkan.
2. Kontrol Bau dan Warna Santan yang Disimpan
Tidak diketahui berapa lama santan bisa bertahan saat disimpan. Maka sebaiknya cek santan sisa yang disimpan untuk memastikan apakah santan masih layak pakai.
Jika bau santan sudah agak asam dan warna menjadi keruh sebaiknya jangan dipakai agar rasa makanan yang dicampur santan tidak rusak.
3. Cara Memakai Santan Sisa Setelah Dibekukan
Setelah santan beku dan hendak dipakai untuk campuran masakan atau mau dibuat kolak, tentu perlu dicairkan terlebih dahulu.